ฉันจะทำความสะอาดที่ใส่เนื้อสัตว์บนตัวแยกเนื้อเดลี่ได้อย่างไร?

เฮ้ที่นั่น! ในฐานะซัพพลายเออร์ของตัวแยกเนื้อเดลี่ฉันรู้ว่ามันสำคัญแค่ไหนที่จะทำให้อุปกรณ์ของคุณสะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ใส่เนื้อสัตว์ ที่ใส่เนื้อสัตว์ที่สะอาดไม่เพียง แต่ช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้น แต่ยังขยายอายุการใช้งานของตัวแบ่งส่วนเนื้อเดลี่เนื้อของคุณ ในโพสต์บล็อกนี้ฉันจะพาคุณผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดที่ใส่เนื้อสัตว์บนตัวแบ่งส่วนเนื้อเดลี่

ทำไมต้องทำความสะอาดเนื้อสัตว์มีความสำคัญ

ก่อนที่เราจะดำน้ำในกระบวนการทำความสะอาดเรามาพูดกันว่าทำไมมันจึงสำคัญมากที่จะทำให้ผู้ถือเนื้อทำความสะอาด ที่ใส่เนื้อสัตว์เข้ามาสัมผัสโดยตรงกับเนื้อสัตว์ในระหว่างกระบวนการหั่น เมื่อเวลาผ่านไปมันสามารถสะสมอนุภาคเนื้อไขมันและแบคทีเรีย หากไม่ได้รับการทำความสะอาดอย่างถูกต้องสารปนเปื้อนเหล่านี้สามารถนำไปสู่การปนเปื้อนข้ามการเน่าเสียของเนื้อสัตว์และแม้แต่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพต่อผู้บริโภค นอกจากนี้ตัวยึดเนื้อสัตว์สกปรกอาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของตัวแบ่งส่วนที่นำไปสู่ชิ้นที่ไม่สม่ำเสมอและความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับอุปกรณ์

ขั้นตอนที่ 1: ถอดปลั๊กตัวแยก

ความปลอดภัยก่อน! ก่อนที่คุณจะเริ่มทำความสะอาดตัวยึดเนื้อสัตว์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวแยกเนื้อเดลี่ถูกถอดออกจากแหล่งพลังงาน สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้เริ่มต้นโดยไม่ตั้งใจ - ของเครื่องในขณะที่คุณกำลังดำเนินการลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บ

ขั้นตอนที่ 2: ถอดตัวยึดเนื้อสัตว์

ตัวแยกเนื้อเดลี่ส่วนใหญ่มีที่ใส่เนื้อสัตว์ที่ถอดออกได้ ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้ของตัวแยกของคุณเพื่อค้นหาวิธีที่เหมาะสมในการลบออก โดยปกติจะมีกลไกการล็อคหรือคลิปบางอย่างที่คุณต้องปลด เมื่อคุณถอดตัวยึดเนื้อสัตว์ให้วางบนพื้นผิวที่สะอาดและเรียบ

ขั้นตอนที่ 3: ถอดชิ้นส่วนหากจำเป็น

ผู้ถือเนื้อสัตว์บางตัวสามารถถอดประกอบเป็นส่วนเล็ก ๆ ได้ มองหาสกรูหมุดหรือคลิปที่ยึดส่วนประกอบไว้ด้วยกัน หากคุณสามารถถอดชิ้นส่วนได้อย่างระมัดระวัง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดซอกและ crannies ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น อย่างไรก็ตามหากคุณไม่แน่ใจว่าจะถอดชิ้นส่วนได้อย่างถูกต้องได้อย่างไรควรทิ้งไว้โดยรวมเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายที่ใส่เนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 4: ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

นำตัวยึดเนื้อสัตว์ (และชิ้นส่วนของมันถ้าถอดประกอบ) ไปที่อ่างล้างจานและล้างออกภายใต้น้ำอุ่น น้ำอุ่นจะช่วยคลายสิ่งสกปรกและเศษซาก ใช้น้ำที่อ่อนโยนเพื่อหลีกเลี่ยงการสาดน้ำทุกที่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างพื้นผิวทั้งหมดให้ละเอียดรวมถึงด้านในของที่ยึดซึ่งเนื้อสัตว์ตั้งอยู่

ขั้นตอนที่ 5: ใช้ผงซักฟอกอ่อน ๆ

หลังจากล้างแล้วให้ใช้ผงซักฟอกเล็กน้อยกับฟองน้ำหรือผ้าที่อ่อนนุ่ม สบู่จานอ่อนมักเป็นทางเลือกที่ดี ค่อยๆขัดที่ใส่เนื้อสัตว์และชิ้นส่วนด้วยฟองน้ำสบู่ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพื้นที่ที่มีคราบดื้อรั้นหรือแห้ง - บนอนุภาคเนื้อสัตว์ ระวังอย่าใช้ฟองน้ำขัดหรือสารเคมีที่รุนแรงเนื่องจากสามารถเกาพื้นผิวของที่ใส่เนื้อสัตว์และสร้างความเสียหายได้

ขั้นตอนที่ 6: ขัดคราบสกปรก

สำหรับคราบเหนียวที่ไม่ได้ออกมาด้วยผงซักฟอกอ่อน ๆ คุณสามารถวางโดยใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำ ใช้วางกับพื้นที่ที่มีสีและปล่อยให้นั่งสักสองสามนาที จากนั้นใช้แปรงที่นุ่มนวล - บริสแล็คเพื่อขัดคราบเบา ๆ เบกกิ้งโซดาเป็นสารขัดอย่างเป็นธรรมชาติและอ่อนโยนซึ่งสามารถช่วยกำจัดคราบได้โดยไม่ทำให้เกิดความเสียหาย

ขั้นตอนที่ 7: ล้างอีกครั้ง

เมื่อคุณทำการขัดผิวเสร็จแล้วให้ล้างที่ใส่เนื้อสัตว์และชิ้นส่วนของมันอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำอุ่นเพื่อกำจัดผงซักฟอกทั้งหมดและเบกกิ้งโซดาตกค้าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฟองสบู่เหลืออยู่บนพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 8: ฆ่าเชื้อ

การฆ่าเชื้อเป็นขั้นตอนสำคัญในการฆ่าแบคทีเรียที่เหลืออยู่ คุณสามารถใช้เครื่องทำความสะอาดอาหารชั้นประถมศึกษาปีหรือทำวิธีแก้ปัญหาน้ำยาฟอกขาวหนึ่งช้อนโต๊ะต่อแกลลอนน้ำ จุ่มผ้าที่สะอาดหรือฟองน้ำลงในสารละลายฆ่าเชื้อแล้วเช็ดที่ใส่เนื้อสัตว์และชิ้นส่วน ปล่อยให้คนฆ่าเชื้อนั่งอยู่บนพื้นผิวตามเวลาที่แนะนำ (โดยปกติไม่กี่นาที) จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด

ขั้นตอนที่ 9: แห้งสนิท

หลังจากฆ่าเชื้อและล้างให้แห้งที่วางเนื้อสัตว์และชิ้นส่วนของมันอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดตัวสะอาดเพื่อตบให้แห้งหรือปล่อยให้อากาศแห้งบนชั้นวางที่สะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นเหลืออยู่บนที่ใส่เนื้อสัตว์เนื่องจากความชื้นสามารถนำไปสู่การเกิดสนิมและการกัดกร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากที่ใส่เนื้อสัตว์ทำจากโลหะ

ขั้นตอนที่ 10: ประกอบใหม่และติดตั้งใหม่

หากคุณถอดชิ้นส่วนที่ถือเนื้อสัตว์ให้ประกอบใหม่อย่างระมัดระวังตามคำแนะนำในคู่มือผู้ใช้ เมื่อมีการประกอบใหม่แล้วให้ติดตั้งใหม่กลับไปยังตัวแยกเนื้อเดลี่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการล็อคอย่างถูกต้องเพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้องในระหว่างกระบวนการหั่น

เคล็ดลับสำหรับการบำรุงรักษาปกติ

• ทำความสะอาดหลังจากใช้แต่ละครั้ง: เพื่อป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรกและแบคทีเรียควรทำความสะอาดตัวยึดเนื้อสัตว์หลังการใช้งานแต่ละครั้ง การล้างอย่างรวดเร็วและเช็ดลงสามารถไปได้ไกลในการรักษาความสะอาด
• ตรวจสอบเป็นประจำ: ตรวจสอบที่ใส่เนื้อสัตว์เพื่อดูสัญญาณของการสึกหรอเช่นรอยแตกหรือชิ้นส่วนที่หลวม หากคุณสังเกตเห็นปัญหาใด ๆ โปรดติดต่อมืออาชีพเพื่อซ่อมแซมหรือเปลี่ยน
• เก็บไว้อย่างถูกต้อง: เมื่อตัวแบ่งส่วนไม่ได้ใช้งานให้เก็บที่ใส่เนื้อสัตว์ไว้ในที่แห้งและแห้ง สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ฝุ่นและเศษซากสะสมอยู่

คำแนะนำผลิตภัณฑ์ของเรา

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับตัวหั่นเนื้อเดลี่เนื้อใหม่หรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเรามีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ ตรวจสอบไฟล์ตัวแยกขนมปังซึ่งเหมาะสำหรับการหั่นขนมปังประเภทต่างๆ เรายังมีDeli Meat Slicer Compact, พื้นที่ - ตัวเลือกการประหยัดที่ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพ และถ้าคุณต้องการตัวแบ่งขนมปังที่มีความหนาปรับได้เราตัวแบ่งขนมปัง 3 ความหนาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

ติดต่อเราเพื่อรับการจัดซื้อ

หากคุณสนใจที่จะซื้อตัวแบ่งส่วนที่เป็นอาหารสำเร็จรูปของเราหรือมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเราอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา เราอยู่ที่นี่เสมอเพื่อช่วยคุณค้นหาอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับความต้องการของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านอาหารรายเล็กหรือทำอาหารที่บ้านเรามีตัวแบ่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

การอ้างอิง

• คู่มือผู้ใช้ Deli Meat Slicer
• แนวทางความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับการทำความสะอาดอุปกรณ์